Les pousses de Julien
Micro pousses ?
Julien c'est moi, un jeune paysan urbain, le premier de la métropole européenne de Lille et j'ai plein de délicieuses pousses à vous faire gouter.
Les micro pousses sont des graines de légumes ou d’herbes, qui ont été semées dans du bon et vrai terreau, elles ont germé quelques jours puis elles ont grandi quelques semaines avant d'être récolté par mes soins pour le plus grand bonheur de vos papilles !
Du goût dans vos plats
Les pousses de Julien sont ultra fraiches et ne servent pas que de déco. Elles vont épater vos amis à l’apéro, réveiller vos salades, booster vos sandwichs, vos soupes ou vos smoothies, et apporter de subtiles saveurs à vos poissons, viandes blanches, pâtes ou gratins.
C'est Healthy
Les pousses de Julien sont de supers aliments. Super nutritifs, elles sont concentrées en vitamines, sels minéraux et protéines.
Les adopter c'est rester en pleine forme !
100 % Naturel et local
C'est seulement avec un peu d'eau, du bon terreau issu de compost naturel et des semences de qualités que je cultive mes micro-pousses. Garanties 100% Naturel sans pesticides, fongicides ni engrais chimique.
Toutes les micros-pousses sont cultivées dans la ville de Wattrelos et comme je n'aime pas les légumes qui voyagent beaucoup, j'ai décidé de vendre mes micro-pousses aux restaurants de la métropole Lilloise et à ses habitants.
Ultra fraiches
Toutes mes pousses sont récoltés et lavées juste avant d'être conditionnées et livrées.
C'est pour moi une garantie de vous fournir un produit de grande qualité nutritionnelle, de saveur et de fraicheur.
Vous pourrez alors conserver vos micro-pousses au frais, dans votre réfrigérateur jusqu'à 7 jours pour les déguster, ne tardez pas trop !
Recettes
Wrap au poulet et micro-pousses de pois
Préparation: 10 minutesRendement : 4 portions Ingrédients• Une barquette de micro-pousse aux pois• 4 pitas ou tortillas• 80 ml (1/3 tasse) d'hummus aux poivrons rouges rôties• 2 poitrines de poulet...
Smoothie mangue-coco et micro-pousses de radis
Préparation: 5 minutesRendement : 1 portions Envie de découvrir de nouvelles saveurs? Les micro-pousses de radis des pousses de Julien donneront à votre smoothie un goût légèrement piquant qui fait la...
Salade de pousses de roquette, de raisins et d'herbes
Faites place aux pousses de roquette dans votre menu de la semaine en cuisinant cette savoureuse salade santé et nutritive. Raisins rouges et verts, noix de Grenoble, coriandre, menthe et les pousses Julien de roquette,...